Marshmallow traktadoj estas unu el la plej facilaj desertoj por prepari kaj transporti al rostokrado aŭ pomelo. Ĉi tiu recepto petas chili-ĉokoladon, sed vi certe povas uzi duon-dolĉan ĉokoladon, se vi preferus. Donu ĉi tiun delikatan deserton provu ĉe via sekva kunveni.
Kion Vi Deziros
- 5 tasoj / 1,2 L tranĉitaj rizo-cerealoj
- 1/4 taso / 60 mL senŝanĝa butero
- 1 kruĉo
- marshmallow creme (7 onzas / 200 g)
- 1/2 taso / 120 ml
- salta karamelo
- 1/3 taso / 80 mL chili malhela ĉokolado (aŭ ĉokolado de elekto), tranĉita en malgrandajn pecojn.
- 1 malgranda resealable plata sako
Kiel fari ĝin
Meti ĉokoladon-baron en freezer dum 30 minutoj. Malvarma ĉokolado estas pli facile tranĉi.
Glui grandan glason kun butero. Flankenmetis.
En granda kaserolo super meza-malalta varmo, fandi buteron. Redukti varmegon al malalta kaj aldoni marshmallow kremo. Stir ofte ĝis butero kaj kremo kaj fandita kaj kombinita. Forigi de varmego kaj aldoni krizitan rizan cerealon. Carele faldi cerealon en marshmallow miksaĵo ĝis bone kovrita.
Translokiĝi al ŝmirita plado. Metu malgrandan manon de butero sur manoj (ĉi tio tenas la cerealan miksaĵon de aliĝi al vi). Malrapide premu en vitran panon, certigante ke la cerealo uniforme distribuas kaj estas ĉirkaŭ 1 1/2 coloj aŭ tiel dika. Lasu malvarmiĝi dum 15 minutoj.
Dum traktadoj estas malvarmiĝantaj, kopu 1/3 tason / 80 ml de ĉokolado kaj apartigi. Metu 1/2 tason / 120 mL da salta karamelo en malgrandan bovlon. Varma en la mikroonda forno dum ĉirkaŭ 15 sekundoj. Verŝu en malgrandan esplorindan plastan sakon. Lasu aeron kaj fermi. Uzante tondiloj, faru malgrandan tranĉilon sur la angulo de sako. Ĉi tio povas esti malkvieta, do certigu, ke vi havas kelkajn papelojn. Disvastigi saligitan karamelon super supro de marshmallow kaj supro kun ĉokolado. Metu en fridujo dum 10 minutoj, kaj tranĉi en egalajn kvadratojn.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 465 |
| Tuta Fat | 16 g |
| Saturita graso | 8 g |
| Senatentigita graso | 4 g |
| Kolesterolo | 16 mg |
| Natrio | 800 mg |
| Karbonhidratoj | 75 g |
| Fitara Dieto | 4 g |
| Proteino | 7 g |