Se vi ŝatas ĉokoladon kaj vi ŝatas pretzelojn, farante ĉokoladajn pretzelojn ŝajnas kiel logika elekto por bonega traktado. Ŝmiru ĝin kaj metu blankan ĉokoladon supre de tiuj pretzeloj kaj vi havas ion tute novan. Ĉi tiu dolĉa kaj saleta recepto por blanka ĉokolado pretzels estas perfekta por via venonta partio - aŭ nur por ĝui ilin kiel snack.
Ekzistas pluraj manieroj por personecigi la pretzelojn aŭ vesti ilin. Eble vi servas ilin ĉe kristnaska festo. En ĉi tiu kazo, vi povus ŝprucigi verdan kaj ruĝan M & M sur ilin supre, trempu ilin en verdaj kaj ruĝaj ŝpruciloj, aŭ mash supre iujn kandidajn kanojn kaj aspergu tion supre. Vi povus fari la saman tagon por Sankta Valentín kaj uzi ruĝajn aŭ ruĝajn kaj blankajn frandaĵojn kaj / aŭ aspergojn.
Alia eblo estas uzi pretzel-vergojn kaj trempu ĉu la tutan pretzelon en fandita ĉokolado aŭ nur duonon de ĝi. Denove vi povas aldoni koloron aŭ famon al la pretzeloj laŭ la okazo per ŝprucado de maskitaj kandeloj aŭ aspergos supre. Alia frapeto por la pretzeloj estus bruna ĉokolado, kiu aspektus netaŭga trafo sur la blanka kaj kreus belan kolorkontraston.
Kion Vi Deziros
- 10- ĝis 12-onza sako
- blatoj de blanka ĉokolado
Kiel fari ĝin
- Meti falditan malferman gazeton sekcion sur tablo aŭ nombrilo. Supro la ĵurnalo per pergamino aŭ vakso.
- Metu blankan ĉokoladon en mikrovo-ujo. Mikroondoj la miksaĵo alta dum unu minuto. Stir kaj, se necese, daŭre kuiri dum 15 sekundoj samtempe ĝis la blatoj fandiĝos. Vi eble ankaŭ volas ŝovi la ĉokoladon en bovlo super kruĉo de proksimevola akvo (duobla kaldrono) zorgeme ne lasi la akvon tusxi la fundon de la bovlo.
- Laborante rapide, uzu kuirejpaktojn por trempi pretzelon en la fanditan ĉokoladon. Kovru la pretzelojn tute per ĉokolado, aŭ kovru nur duonon de la pretzelo por distinga aspekto (ankaŭ lasas al homoj scii, kio estas sub la ĉokolado - ideala por festo-prezentoj).
- Metu la trempitajn ŝtonojn sur la preta laboro surfaco. La ĉokolado malvarmos kaj sekiĝos rapide al la pretzeloj. Demetu tiom da ŝtonoj kiel vi havas ĉokoladon. Permesu sekigi ĉiujn ŝakolojn kovritajn de ĉokolado (ĉi tipe prenas malpli ol unu horon).
Vi eble deziras meti la ĵus faritajn blankajn ĉokoladajn kovrilojn en la fridujon por firmigi la ĉokoladon, do ĝi estas malvarmeta aŭ ĉambra temperaturo kiam temas por servi.
La blankaj ĉokoladaj ŝnuretoj povas esti stokitaj en malhela ujo.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 306 |
| Tuta Fat | 18 g |
| Saturita graso | 11 g |
| Senatentigita graso | 5 g |
| Kolesterolo | 12 mg |
| Natrio | 51 mg |
| Karbonhidratoj | 34 g |
| Fitara Dieto | 0 g |
| Proteino | 3 g |