Ĉi tiuj brunajxoj estas faritaj kun kakao kaj butero, plenigitaj per ĉokoladaj blatoj kaj nuksoj. Bonvolu uzi blankajn ĉokoladajn blatojn en ĉi tiu brownie recepto.
Kion Vi Deziros
- 3/4 taso kakao, ne svingita
- 1/2 cucharadita de bakĉa sodo
- 2/3 taso fandita butero, dividita
- 1/2 taso bolantan akvon
- 2 tasoj de sukero granulada
- 2 ovoj, malrapide batitaj
- 1 1/3 tasoj farunofora
- 1 cucharadita ekstrakto de vanilo
- 1/4 cucharadita de salo
- 1/2 tason da pecoj tranĉe tranĉitaj
- 2 tasoj (12 onzas) semisukaj ĉokoladaj blatoj
Kiel fari ĝin
- Varmigu la fornon al 350 F (180 C / Gaso 4). Greno kaj faruno, 13x9x2-colora bakado.
- En granda bovlo, kombinas kakaon kaj bakuĉaĵon; miksi en 1/3 taso fandita butero. Aldoni bolantan akvon; movu ĝis bone miksita. Stiriĝi en sukero, batitaj ovoj kaj restanta 1/3 taso de butero. Stiru en faruno kaj salo.
- Stirigi nuksojn kaj la ĉokoladajn blatojn en batilon. Disĵetu batejon en la preta bakado. Baku por 35 ĝis 40 minutoj aŭ ĝis la brunajxoj estas firma kaj komencu foriri de flankoj de pano.
- Malvarmu antaŭ tranĉi en kvadratoj.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 268 |
| Tuta Fat | 14 g |
| Saturita graso | 7 g |
| Senatentigita graso | 4 g |
| Kolesterolo | 32 mg |
| Natrio | 131 mg |
| Karbonhidratoj | 33 g |
| Fitara Dieto | 3 g |
| Proteino | 3 g |