Ĉi tiu butero-kukaĵo estas farita per multe da tostitaj, faltaj pecoj. Ĝi estas du tavolo-kukaĵo frostita per bruliga peko-frostado. Malgranda kvanto da bruna sukero eniras la kukon, kune kun butero, pecoj kaj ovoj. Ĝi estas facila klasika tavola kuko.
Kion Vi Deziros
- 1 1/2 tasoj pecoj (pikitaj)
- 2/3 taso plus 3 kuleroj de butero (malvarmigita)
- 2 tasoj de ĉiu-faruno
- 1 1/2 kuleroj de kukaĵo
- 1/4 cucharadita de salo
- 1 taso de sukero
- 1/3 taso lumo bruna sukero (firme pakita)
- 2 grandaj ovoj
- 1 1/2 kuleroj de vanila ekstrakto
- 2/3 taso de lakto
- Por la Butero Pecan Frosto:
- 6 kuleroj de butero (malvarmigitaj)
- 3 al 3 1/2 tasoj de sukeroj
- 1 piksa salo
- 1 1/2 teaspoon vanilo
- 1 al 2 kuleroj de lakto (aŭ malpeza kremo)
Kiel fari ĝin
- Varmegas la fornon al 350 F.
- Greno kaj faruno du 8- aŭ 9-cola-rondaj tavoloj-kukaj kukaĵoj.
- En bakado, kombini la pikitajn pecojn kun la 4 kuleroj de butero. Baku proksimume 12 minutojn, moviĝante de tempo al tempo, aŭ ĝis la pecoj estas tostitaj kaj aromaj. Forigu la panon el la forno kaj apartigu.
- En bovlo, kombini la farunon, bakanta pulvoro kaj 1/4 tekspoon da salo; blanka miksaĵo ĝisfunde. Flankenmetis.
- En granda miksa bovlo kun elektra miksaĵo, bati la granulitan sukeron kaj brunan sukeron kun la cetera 2/3 taso da malvarmigita butero dum 4 ĝis 5 minutoj, aŭ ĝis lumo kaj feliĉa.
- Aldoni la ovojn, unu samtempe, batante bone post ĉiu aldono.
- Bati en la 1 1/2 kuleroj de vanilo.
- Aldoni la farunan miksaĵon al la kreita miksaĵo, alternante kun la 2/3 taso da lakto. Batu bone post ĉiu aldono. Faldi en duono - 3/4 taso - el la tostitaj pecoj.
- Dividu la batejon inter la du pretaj tavoloj. Diskonigi egale.
- Baku la buteron en la precalentita forno dum 25 ĝis 30 minutoj, aŭ ĝis la dentopiko eliras pura enmetita en la centro de kuko.
- Malvarmu dum 10 minutoj; Forigi de pakaĵoj kaj malvarmeta plene antaŭ frostado.
Faru la Frostadon
- En miksa bovlo kun elektra miksaĵo, miksas la 3 tasojn de sorĉaj sukeroj kun la 6 kuleroj de glata butero, pinĉaĵo da salo, 1 1.2 kuleretoj da vanilo, kaj 1 ĝis 2 kuleroj de lakto aŭ malpeza kremo. Se la frostado estas tro maldika, aldonu pli da sukero de sukero.
- Stiriĝu en la ceteraj pikitaj toastitaj pecoj.
- Disvastigi la frostadon inter tavoloj kaj poste super la supro kaj flankoj de la kuko.
Vi Might Like Like
Klasika Blanka Kuko - Blanka Monto-Kuko
Klasika 1 2 3 4 Torto kaj variaĵoj
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 541 |
| Tuta Fat | 31 g |
| Saturita graso | 13 g |
| Senatentigita graso | 12 g |
| Kolesterolo | 124 mg |
| Natrio | 252 mg |
| Karbonhidratoj | 64 g |
| Fitara Dieto | 2 g |
| Proteino | 6 g |