En nia domo, Kristnaska tempo signifas Panettone, delikata, manĝaĵo, dolĉa itala pano. Ĝi estas plenigita per sekvinberoj, kaj kandrita oranĝo, simila al multe da gustplena frukto. Ni ne estas italaj, sed ĝi ne gravas. Ĉi tiu pano estas nur tro bona! Turnante ĝin en francan toston verŝajne estas la plej bona kaj plej facila Kristnaska matenmanĝo. Francaj tostaj bakoj jam estas tiel insanely facilaj por grandaj homamasoj, kaj uzante panettone faras ĝin tiel delikata! La pano jam havas tiom da gusto. Ĉio, kion vi devas fari, biskvitas kelkajn ovojn, lakton, cinamo kaj vanilo kaj verŝu ĝin super la tranĉaĵoj de pano! Baku ĝin dum ĉirkaŭ 25 minutoj kaj vi havas varman kaj streĉan liberan matenmanĝon!
Vi povas fridigi la francan paston dum la tuta nokto aŭ vi povas baki ĝin tuj. La pli longa ĝi sidas, la pli kvazaŭ la teksturo estos. Ĝi estos iom pli firma se vi bakos ĝin tuj!
Vi povas aldoni oranĝran ekstrakton aŭ iom oranĝan zeston se vi volas pliigi la oranĝan guston en la pano. Estas vere grave aĉeti paneton kiu estas farita kun ĉiu butero. Ĉiuj buĉaj versioj estas multe pli gusto kaj inklinas havi pli bonan teksturon. Mi trovis ĉiujn buĉajn versiojn facile en multaj manĝaĵoj. Mia nova preferata marko estas Sclafani.
Kion Vi Deziros
- 1 paniko da panoj (prefere ĉiuj butero)
- 7 grandaj ovoj
- 1 1/4 tasoj tute lakto
- 1 cucharadita ekstrakto de vanilo
- Laŭvola: 1/4 cucharadita oranĝo ekstrakto
- 2 kuleroj de cinamo
- 1/2 taso sukero (vi ankaŭ povas anstataŭigi per arce siropo)
- Laŭvola por Servado:
- Pulvora sukero
- Siropo de Arce
Kiel fari ĝin
- Agordi 9 x 12 kaserolajn telerojn kun kuirila spray. Se vi faras servi tuj, precalentu la fornon al 375 F. Se vi fridigas la francan paston dum la nokto, tiam preterlasu preheating la fornon.
- Tranĉu la paneton en grandajn tranĉojn kaj tavoligu ilin en la ŝmiritan kaserolon.
- Prenu la ovojn, lakton, sukeron, cinamo, vanilo, kaj oranĝajn ekstraktojn en meza miksaĵo. Verŝu la ovon miksaĵon super la supro de la panettone. Certiĝu por ŝovi ĉiujn tranĉojn.
- Metu en la forno malkaŝita kaj baku ĉirkaŭ 25-30 minutojn. Lasu ĝin malvarmeti iomete kiam vi forprenas ĝin el la forno. Ŝprucigu ĝin per iom da pulvora sukero kaj verŝajna seropo.
- Vi ankaŭ povas kovri ĝin per aluminio kaj tenu ĝin en la fridujo dum la tuta nokto ĝis vi pretas baki la sekvan matenon. Ĉar vi metos ĝin en la fornon malvarme, ĝi daŭros ĉirkaŭ dek minutojn pli longajn por baki.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 60 |
| Tuta Fat | 3 g |
| Saturita graso | 1 g |
| Senatentigita graso | 1 g |
| Kolesterolo | 78 mg |
| Natrio | 63 mg |
| Karbonhidratoj | 4 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 4 g |