Ĉi tiu facila fraka kuko (aŭ cupcakes) komencas kun blanka kuko-miksaĵo kaj skatolo de frago-gelatino. Freŝaj fragoj helpas gustumi la kukon kaj la kreman frostadon. Uzu freŝajn aŭ frostitajn tonditajn fragojn en ĉi tiu recepto.
La gussied-up kuko-miksaĵo faras belan kukon aŭ cupcakes, kaj ĝi estas perfekta por fonto aŭ fina semajno.
Kion Vi Deziros
- 1 pako miksaĵo (blanka aŭ flava)
- 1 pako / 3 onzas de frago-gusto gelatino-pulvoro
- 1/2 taso vegetala oleo
- 4 ovoj (malpeze batitaj)
- 1/4 taso da akvo
- 3/4 tasoj da fragoj (maskitaj)
- Por la Strawberry Cream Fromaĝo Frosto:
- 1/4 taso de butero (temperaturo de la ĉambro)
- 8 onzas krema fromaĝo (malvarmigita)
- 4 kuleroj de fragoj (maskitaj aŭ puraj)
- 5 al 6 tasoj de sukero
Kiel fari ĝin
- Varmigu la fornon al 350 F (180 C / Gaso 4).
- Greno kaj faruno du 8- aŭ 9-cola-rondaj kukaĵoj aŭ du 12-tastaj muffin-pakaĵoj kun cupcake liners.
- Kombini la kukan miksaĵon kaj gelatinon-pulvoro en granda bovlo.
- Bati en la vegeta oleo, ovoj, akvo kaj 3/4 taso da fragoj.
- Dividu la batilon inter la du pretaj kukaĵoj aŭ inter la tegitaj mufiloj.
- Baku en la precalentigita fornon dum 30 minutoj por kukaĵo aŭ ĉirkaŭ 18 ĝis 20 minutoj por cupcakes aŭ ĝis dento enmetita en la centro eliras pura. Deer
- Malvarmu la kukon aŭ cupĉakojn en la pato sur rakoj dum proksimume 10 minutoj. Forigu el la pakaĵoj al la bastonoj por malvarmigi tute.
- Por la frostado, batis la buteron kaj kreman fromaĝon en miksa bovlo kun elektra miksaĵo ĝis glata.
- Aldonu la 1/4 tason da mashedaj aŭ puraj fraŭtoj kaj ĉirkaŭ 5 tasoj da sorĉaĵoj. Batu ĝis glata kaj kremo. Aldonu pli da sukkeo de sukero, se necese dikiĝi.
- Disvastigi la frostadon inter kukaj manteloj kaj poste frosti la supron kaj flankon de la kuko. Aŭ disvastigu aŭ pipos la frostadon sur la cupcakes.
Noto: La originala recepto nomis 1 taso da oleo. Mi havis tre bonan reagojn pri tiu recepto kaj kelkaj, kiuj pensis, ke ĝi estas tro olea aŭ tro humida. Mi faris la recepton bilditan per 1/2 taso da oleo kaj uzis kreman fromaĝon kun kelkaj el la puraj fragoj de koloro kaj gusto.
Konsiletoj kaj variaĵoj
- Se vi havas ekstran fragan puraĵon, penu iomete super la tavoloj antaŭ frosti la kukon.
- Por ke la frostado kun malpli da sukero tranĉu sin sur la maskitajn aŭ purajn fragojn.
Vi Might Like Like
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 243 |
| Tuta Fat | 22 g |
| Saturita graso | 8 g |
| Senatentigita graso | 10 g |
| Kolesterolo | 101 mg |
| Natrio | 103 mg |
| Karbonhidratoj | 3 g |
| Fitara Dieto | 0 g |
| Proteino | 10 g |