Ĉi tiuj tangy Lime Coconut Bars estas refrescanta turno sur klasikaj citronaj baroj ! Ili havas buteron, krudan mallongan kruĉon, kiu estas ornamita per tostita kokoso . La kalkoŝipo estas mirinde glata kaj krema, kun dolĉa tarta gusto, kiu bone perfekte kun la ŝelo.
Ĉar ĉi tiuj trinkejoj ricevas tiom multe de sia gusto de la kalko, provu uzi freŝeŝvitan sukon, ĉu eble. Enkoteligita suko nur ne komparas en gusto kaj intenseco!
Kion Vi Deziros
- Por la Tostita Koko Coco :
- 1/4 taso / 1 onza trinkita kokoso (dolĉigita)
- 8 onzas senŝanĝa butero (ĉe ĉambra temperaturo)
- 1/2 taso sukero
- 1 cucharadita ekstrakto de vanilo
- 1 cucharadita ekstrakto de kokoso
- 1/2 cucharadita salo
- 2 tasoj / 9 onzas de ĉiuj farunoj
- Por la Plenigo:
- 8 grandaj ovoj
- 1 1/4 tasoj de kalko (freŝa)
- 2 3/4 tasoj sukero
- 2 limoj (zest)
- 1/2 taso de ĉiuj-faruno
- Laŭvola: verda manĝaĵo
- Garni: 1/4 taso en polvo
Kiel fari ĝin
Fari la Kruston:
- Precalenti la fornon al 350 gradoj Fahrenheit. Metu la kokoson sur rimedan kukon kaj tostu ĝin por 8-10 minutoj, moviĝante ĉiun 3-4 minutojn, ĝis ĝi estas luma ora bruna. Cool tute.
- Uzu elektran miksaĵon por krei kune la buteron kaj granulitan sukeron ĝis lumo kaj feliĉa. Aldonu ambaŭ ekstraktojn, tiam kun la miksaĵo malalta, aldonu la salo, faruno kaj tostita kokoso. Finu miksante mane, moviĝante per spatulo kaj skrapante malsupre kaj flankojn de la bovlo.
- Lineu 9 × 13 panon kun folio tiel ke ĝi etendiĝas laŭ la flankoj, kaj spiras la folion per ne-fiksa kuirila spray. Skrapu la paston en la panon kaj premu ĝin en eĉ tavolon.
- Baku la ŝelon dum 25-30 minutoj ĉe 350 F, ĝis ĝi estas ora bruna supre. Dum la ŝelo estas bakita, preparu la kompletigon do ĝi pretas iri tuj kiam la ŝelo estas farita.
Fari la Plenigon:
- En granda bovlo, biskvitas kune la ovojn, kalkonan sukon, sukeron kaj kalkonon. Ŝovu la farunon super la ovo-miksaĵo, kaj batis ĝin ankaŭ. Aldonu guton da verdaj manĝaĵoj, se vi volas uzi ĝin kaj enŝovu ĝin. Aldonu kelkajn pli, se necese, ĝis vi ricevos malpezan verdan koloron. Iru malrapide - estas facile aldoni pli da koloro, sed neeble forigi ĝin, se vi hazarde aldonos tro multe!
- Kiam la kompletigo fariĝas bakado, deslizu la ferson el la forno. Verŝu la plenigon super la varma ŝelo kaj gliti ĝin en la forno. Redukti la temperaturon al 325 F kaj baki por 25-30 minutoj. La stangoj estas faritaj kiam la centro apenaŭ jigglas kiam vi trenas la pistolon.
- Fojo farita, forigu la panon el la forno kaj lasu ĝin malvarmigi ĝis ĝi atingas la temperaturon de la ĉambro. Post kiam la rigliloj estas ĉe temperaturo, refrigeras ilin ĝis tute malvarma. Por tranĉi, forpreni la stangojn de la kaserolo per la folio kiel manlibroj, kaj tranĉi en malgrandajn kvadratojn uzante grandan akran tranĉilon. Aspergi la supron per pulvora sukero antaŭ servado. Provizi Larmajn Kokolajn Barojn en malhela ujo en la fridujo dum ĝis unu semajno.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 386 |
| Tuta Fat | 16 g |
| Saturita graso | 9 g |
| Senatentigita graso | 5 g |
| Kolesterolo | 87 mg |
| Natrio | 337 mg |
| Karbonhidratoj | 58 g |
| Fitara Dieto | 2 g |
| Proteino | 4 g |