Ĉi tiu Biskt-kukaĵo estas farita per kuko miksaĵo kaj gustumita kun kokoso-pudding-miksaĵo kaj pina colada miksaĵo. La kokoso kaj ananasa frostado estas la perfekta pinto por la kuko. La ananasoj, kokosoj kaj pina-coladaj gustoj faros vin senti kiel vi estas en Karibio.
La kuko estas humida kaj delikata, kaj la gusto estas ekster ĉi tiu mondo. Se vi amas ananon kaj kokoson, vi amos ĉi tiun kukon.
Kion Vi Deziros
- 1 blanka kuko miksaĵo (proksimume 18 onzas)
- 1 pako instantane pudding miksaĵo (kokoso kremo)
- 1 povas / 12 onzas Pina Colada Mix (Kokoso López)
- 1/3 taso vegetala oleo
- 4 grandaj ovoj
- Tordado:
- 3/4 taso sukero (granulado)
- 2 kuleroj de faruno (ĉio-celo)
- 4 kuleroj de butero
- 1 povas / 8 onzas enlatan ananaso (disbatita, senhava)
- 1 granda ovo (batita)
- 1 pokalo de kokoso dolĉigita (flaked)
Kiel fari ĝin
- Horno de varmego al 325 f.
- Amase grasa kaj faru 12-taso Bundt-kukan kukon aŭ spray kun bakita spray kun faruno.
- En granda miksa bovlo kun elektra miksaĵo, kombini la kukan miksaĵon kun pudding mix, pina colada miksaĵo, vegetala oleo, kaj la 4 ovoj. Batu je malalta rapido ĝis bone blendita. Skrapi bovon kaj turni miksaĵon al alta rapido; venki dum 2 minutoj pli. Kuŝu la batejon en preta Bundt-torto-kuko.
- Baku en la precalentigita fornon dum 45 ĝis 50 minutoj, aŭ ĝis la kuko resaltas, kiam li iomete tuŝas per fingro.
- En meza kaserolo, kombini la granulitan sukeron kaj farunon; instigu en la disbatita ananaso, butero, kaj batitan ovon. Metu la panon super meza varmego kaj kuiri, senĉese moviĝanta, ĝis la miksaĵo dikiĝas kaj buble. Stir en la kokoso.
- Kuleru la antenan miksaĵon super la supro de la kuko, lasante ke iuj el la pintoj saltu la flankon de la kuko.
- Refrigera sobra kukaĵo.