Legendo inter barbacoa puristoj, Lang fabrikis tradiciajn kompensajn fumatojn dum preskaŭ tri jardekoj. Ĉi tiuj pezaj bastonoj estas konstruitaj por daŭri eterne kaj produkti fantaĝajn fumitajn manĝaĵojn , farante ilin ŝatata en la konkurado. The Hybrid estas kombina fumanto kaj karba krado konstruita en la sama ŝtalo de tubo de 1/4-cola kaj apartigita por ke ili povas esti uzataj individue aŭ samtempe.
Ĉi tio faras ĉi tiun korton-modelon tre versátila kuirilaro. Ekzistas kelkaj ebloj por la modelo "36, inkluzive de trailer-agordo por ke vi povu preni ĝin, kie vi bezonos ĝin.
Pros
- Peza, solida konstruo
- Reverse fluo fumanto
- Duobla fumanto kaj karba krado
Kons
- Ĝi konsumas multajn brulaĵojn (prefereblaj bastonoj de ligno)
- Postulas ofte oftan fajron
Priskribo
- Preskaŭ 2,000 kvadrataj coloj da totala kuira spaco
- Duobla fumanto kaj karba krado
- Reversa fluo vertikala, kompensita fumanto dezajno
- Peza kalibra konstruo kun daŭra alta temperaturo emajlo nigra farbo
- Granda kapacito fajrujo
- Temperaturoj en ĉiu kuirejo
- Kramaj kradoj de kadrita ŝtalo
- Du grandaj neŭdeblaj pneŭoj
- Tabulo de antaŭa fronto muntita kun spaco de fundo de fundo
- Granda grasa kaptilo kaj valvita drenado
- Faritaj en Usono
Revizio - Lang BBQ-Fumantoj / 36-Inch Hibrida Patio-Fumanto / Krado
Lang konstruas seriozajn fumatojn por homoj, kiuj estas tre seriozaj pri rostokrado. Vi vidas ĉi tiujn fumantojn ĉe la supraj rostokradkuroj, sur televidaj spektakloj, kaj en la kortoj de iuj el la plej grandaj nomoj en rostokrado.
Ĉi tiu fumanto estas farita per 36-coloj de diametro de 1/4 coloj de ŝtalo. Ĉi tiu aparta modelo pezas proksime de mil funtoj kaj povas esti aĉetita muntita en plena grandeca antaŭfilmo. Ĉi tiu estas altkvalita produkto.
Ekde 1988 Ben Lang kaj lia kompanio faris tiujn tradiciajn fumulojn. Konstruita sur la norma horizontala fiksita fumanto, Lang korpigas la reverŝan aeron-ŝablono ĝis eĉ la varmegon, kiu povas esti problemo kun ĉi tiu tipo de fumanto.
Esence paroli varmego kaj fumo fluas de la granda fajrejo sur unu fino de la fumanto, sub metala telero en la fundo de la kuirejo ĝis la alia grandeco, tiam ĝi estas liberigita al kie la manĝaĵo estas kaj reen al la fumigilo muntita apud la fajrejo. Ĉi tio kreas cirklan aeron kaj fuman fluon. La varmego sub la malsupra plato varmegas la kuirejan ĉambron. En norma kompensa fumanto, la temperatura diferenco inter la areo proksime de la fajreto kaj la kontraŭa fino povas esti drama. Kun reversa fluo, tiu diferenco estas tre reduktita sed ankoraŭ estas bona ideo movi manĝaĵojn por eĉ ekstere la kuirado.
La Korto Hibrido estas fumanto kaj karbona krado konstruita en la sama ŝtalo de tubo dividita per plata soldato interne. Dum ili aspektas relative malgrandaj, ĉi tio estas fakte bela grandega unuo kun tuta kuirilara areo proksime de 2,000 kvadrataj coloj, dividita inter la du funkcioj. Kion ĉi tio provizas, estas kuirilaro, kiu povas fumi kelkajn brisketojn , kelkajn remojn , kaj sufiĉajn hamburgerojn por kelkaj futbaj teamoj.
Unu vorto pri ĉi tiu tipo de fumanto. Dum la karbura krado povas facile frapi per sako de karbo el la provizejo, la fumanto funkcias plej bone per disigo de logoj (tial la referenco al esti bastono-brulilo).
Ĉi tio bezonas esti malmola ligno kaj ne nur ligno elprenita ĉe la vendejo. Kiel fumanto ĝi estas tre bona, produktanta bonan kvanton da fumo, sed resti varma, ĝi bezonas brulaĵon kaj ĉi tio signifas regule aldoni lignon al la fajro. Ĉi tio ne estas la speco de fumanto, kiu lasos vin dormi tra la nokto, se vi bezonos malrapidigi fumitan ripozon preta la venontan posttagmezon. Ĉi tio estas fumanto por la persono kiu volas kaj kapablas ekbruligi la fajron.