La 7 Best Stand Mixers to Aĉeti en 2018

Se vi pensas, ke miksaĵoj estas unitaskaj, pensu denove. Ili iras preter ĵus farante kuketojn. Por pluraj modeloj, vi povas aĉeti ligilojn, kiuj povas rompi, suĉi, kradri, mueli aŭ eĉ fari paston aŭ glaciaĵon. Aliaj stand-mixers, tamen, estas desegnitaj por esti nur miksaĵoj, aŭ ili havas limigitan nombron da ligiloj. Kaj kiam vi volas fari kuketojn, ili savas vin tempo kaj ne pneŭigos viajn brakajn muskolojn. Plie, la plej multaj miksistoj uzas planedajn agojn, kiam ili miksas, kie la biskvitado, paŝelo aŭ masa hoko ŝprucas samtempe, ke ĝi vojaĝas ĉirkaŭ la bovlo por pli kompleta miksaĵo.

Dum vi povas trovi starantajn miksaĵojn en ampleksa vario de kapabloj, memoru, ke pli granda ne ĉiam estas pli bona. Giganta miksaĵo kun granda bovlo povus amasigi trioblajn aŭ kvaroblajn partojn da pastoj, sed ĝi ankaŭ ne funkcios kiam vi volas fari malgrandajn manĝojn. Aliflanke, malgranda miksaĵo povus streĉi miksante la paston por du panoj. Pli granda kalibra grandeco estas granda por pli grandaj kvantoj, sed vi ankaŭ bezonas fortan motoron por miksi aŭ amasi densajn masojn. Serĉu miksaĵon kiu povas manipuli la grandecon kaj la tipon de manĝaĵoj, kiujn vi miksos. Jen sep el niaj plej ŝatataj por komenci vian serĉon.

• Plej bone: KitchenAid Artisan Tilt-Head Stand Mixer

  Ne tro granda, ne al malgranda, ĉi tiu 10-rapida miksaĵo povas amasigi duoblan grupon de kukaj pastoj kaj miksi malgrandajn kvantojn tiel facile. Ĝi eble ne havas ĉiujn integrajn sonorilojn kaj fajfojn (temporojn, aŭtomatan ekspluatadon, ktp) de kelkaj el niaj aliaj elektoj, sed kio la KitchenAid malhavas de teknologio, kiun ĝi faras en ligiloj kaj merkata ubieco. Kiam iu diras, ke ili havas starantan kombinilon, ili plej verŝajne parolas pri KitchenAid, kaj verŝajne eĉ ĉi tiu modelo.

  Ekzistas almenaŭ 15 malsamaj kunsidoj por ĉi tiu maŝino, inkluzive de grater, akno-muelejo, juicer, pastaĵisto, spiralizilo, ravioli-gazetaro kaj glacia kremo kaj pli. (Kvankam memoru, ili ĉiuj vendas aparte). Pro tio ke la marko estas tiel populara, krom oficialaj ligoj de KitchenAid-branded, ekzistas ankaŭ triaj fiksaj ligiloj kaj akcesoraĵoj.

  Vi povas akiri ĉi tiun miksaĵon en ampleksa vario da koloroj por egali aŭ akcenti vian kuirejan ornamon, kaj la kapo-kapo faciligas ŝalti el paddle al masa hoko, aldoni ingrediencojn, aŭ skrapi la bovlon. Ĉi tiu miksaĵo havas 5-kvartan bovlon kaj venas kun plata batalanto, masa hoko, dratoŝelo kaj ŝvela ŝildo.

• Plej bona por komencantoj: Aikok Stand Mixer

  Ĉi tiu stand-mixer havas la funkciojn, kiujn vi bezonas ĉe prezo, kiu estas pli atingebla ol la altaj modeloj. Ĝi ankaŭ havas unu ekstraĵon - anstataŭ unu solan maskon, ĝi havas duoblajn masonajn hokojn, do ĝi povas manipuli vian panon kun facileco.

  Ĉi tio havas ses rapidojn, 5-kvartan bovlon, kaj ĝi venas kun la du pastoj, akvobila alligiteco, batilo kaj ŝprucaĵo. La bovlo havas tenilon, kiu faciligas aliĝi kaj forigi kaj facile malplenigi.

  La tilt-kapo-dezajno faciligas aliron al la bovlo, dum suction-cupoj certigas, ke la miksaĵo restos sur la vendotablo. La bovlo kaj drato vipuro estas lavavajilo sekura, sed aliaj ligiloj devas esti lavis mane. Dum ĉi tio povas fari sufiĉe multe ĉion pli multekosta miksaĵo povas, ĝi estas iom pli forta en operacio.

• Plej bona Altaĵo: Breville Scraper Mixer Pro Stand Mixer

  Ĉi tiu miksaĵo havas 12 rapidoj kaj 10-minuta temporizilo kun aŭtomata funkcio kaj ŝarĝ-teĥnata teknologio kiu protektas la motoron. Paŭza funkcio haltigas temporalmente la miksaĵon kaj ankaŭ paŭzas la tempon. Prefere ol plata metala pajlo, ĉi tiu miksaĵo venas kun skrapisto, kiu frakasas la fundon kaj flankon de la bovlo, do ne necesas ĉesigi la miksaĵon por certigi ĉion ĉi tute miksita.

  Rapidoj estas kontrolitaj per signo, dum LED-strio indikas, ke rapideco estas elektita. Alia ekrano LED montras la temporizilon. La kaŝita kapo fermiĝas kaj estas manlibroj por faciligi levi kaj transporti la miksaĵon. La ŝnuretoj en la bazo.

  Ĉi tiu miksaĵo venas kun skrapa pajlo, drato vipuro, masa hoko, kaj verŝanta ŝildon. Ĝi estas disponebla en tri koloroj.

• Plej bona Buĝeto: Hamilton Beach 6-Speed ​​Stand Mixer

  Ĉi tio havas la saman planan miksan agadon kiel popularaj altkvalaj miksaĵoj, ĉe buĝeto prezo, do viaj biskvitoj estos glataj kaj via skurĝita kremo estos feliĉa. Estas ses rapidoj, krom speciala fiksa agordo por milda miksado.
  
  La 3-1-kvara bovlo estas sufiĉe granda por plej multaj bakaj bezonoj, kaj ne-glitaj piedoj tenas la maŝinon stabila kiel ĝi funkcias. La miksaĵo kaŝiĝas por facila aliro al la bovlo kaj ŝlosas en uzon, do ĝi ne resalos miksi dikan baton kaj mason.

  Ĉi tiu miksaĵo estas funkciigita de 300-watta motoro kaj inkluzivas splash-gardon, masonan hokon, biskviton kaj platan beateron por versatileco. La miksa bovlo kaj ligiloj estas lavavajillas sekura por facila purigado.

• Plej bona granda kapablo: KitchenAid Commercial 8-Qt Bowl Lift NSF Stand Mixer

  Ĉi tiu giganta batalanto estas desegnita por komerca uzo, sed ĝi estas ankoraŭ farebla por hejma uzo por tiuj, kiuj ofte kuiras aŭ bakas grandajn kvantojn por la familio, freezer aŭ grandaj kunvenoj. Ĝi povas teni ĝis 14 tasoj da faruno, kaj la motoro estas la plej potenca kaj plej trankvila en la linio de Kuirejo, do ĝi povas genuigi malmolajn domojn sen recalentado. Ĝi havas 10 rapidoj, de malrapida miksaĵo al rapida vipo, kun la tradicia kuirejo de kuirejo de KitchenAid.

  Ĉi tiu modelo havas bowl-lift-desegnon, kio signifas ke la bovlo moviĝas supren kaj malsupren dum la miksaĵo, kiu enhavas la motoron, restas en la loko. Kvankam ĉi tio estas komerca maŝino, la alliga hubo povas esti uzata por potencigi ĉiujn normajn ligilojn de KitchenAid. Ĝi venas en pli malgranda kolora gamo kompare al la metiista linio, sed ĉiu, kiu elektas ĉi tiun modelon, verŝajne pli centras pri grandeco kaj potenco, ol perfekte kongruas sian miksaĵon al sia muro.

  Ĝi inkluzivas telefonan vipon, platan baton, kaj ŝraŭbran mason, ĉiuj faritaj el neoksidebla ŝtalo, do ili estas lavavajŝuŝajne.

• Plej bona Dezajno: Sunbeam Heritage Series Stand Mixer Bundle

  Dum Sunbeam ne estas la unua nomo, kiun vi pensus, kiam iu mencias, ke la kompanio faris longajn tempon, kaj ĉi tiu maŝino havas trajtojn, kiuj pli konataj markoj ne inkluzivas. Ĝi havas 12 variajn rapidojn por ke vi povu fari mildan komencon por minimumigi splashing. La bovlo estas kompensita anstataŭ centrita, do ĝi estas pli facila aldoni ingrediencojn dum miksado-ne bezonas tilti la kapon por verŝi ingrediencojn en la bovlon. La miksaĵo havas du batalojn, kiuj turniĝas sin sendepende, kaj la bovlo ankaŭ spinas, por tri malsamaj miksaj agoj.

  Ĉi tiu pakaĵo inkluzivas du bovojn, do vi povas labori kun du malsamaj partoj aŭ receptoj sen lavado de bovlo interne, aŭ vi povas elekti, kian uzon de bazo bazu laŭ la kvanto, kiun vi bezonas por miksi; la bovloj estas 4,6 kvartoj kaj 2.2 kvartoj. Ĝi inkluzivas kromajn batelantojn, masonajn hokojn kaj whiskojn kaj estas disponebla tri malsamaj koloroj por kunigi vian kuirejan decoron.

  Dum ĉi tiu maŝino estas kapabla aŭ amaso de panoj aŭ dika kuketa pasto, ĝi ne estas tiel potenca kiel pli multekostaj modeloj kaj povus lukti kun iuj receptoj.

• Plej bona por Malgrandaj Spacoj: KitchenAid Artisan Mini Serio Tilt-Head Stand Mixer

  Ĉi tiu malgranda miksaĵo de KitchenAid estas 25 procenta pli malpeza kaj havas 20 procentojn pli malgrandaj ol la klasika miksaĵo de la kompanio, sed la 250-watta motoro kaj hobaj ligiloj signifas ke ĝi estas kongrua kun ligiloj kiel la pasta rulilo, gratero, spiralado kaj pli. Tamen, la bateistoj kaj bovloj ne estas interŝanĝeblaj kun aliaj modeloj.

  La tilt-kapo-dezajno faciligas aliron al la bovlo aŭ ŝanĝiĝantaj bateistoj, kaj la kapoŝlosas en la loko por certigi, ke la batistoj tenas en kontakton kun la bovlo eĉ por miksi. Ĝi havas 10 miksajn rapidojn.

  Ĉi tio havas 3 1/2 kvartan bovlon, do ĝi ne tenos tiom multe kiel la grandegaj modeloj, sed ĝi estas bone por kelkaj kuketoj samtempe. Ĉi tio inkluzivas kovrita plata batilo, tegita masa hoko, kaj dratan vipon kaj venas en 10 malsamaj koloroj.