Kion Vi Deziros
- 2 kuleroj de lakto
- 2 kulero da mielo
- 4 ovoj
- 3/4 taso sukero
- 3/4 taso da pano faruno (kuirilaro)
Kiel fari ĝin
- Kovru la internan surfacon de granda pano-pano aŭ du malgrandaj pakaĵoj kun papero de pergamino.
- Miksu mielon en varma lakto kaj apartigu.
- Prenu ovojn en granda bovlo uzante elektran man-miksaĵon, aldonante sukeron iom post iom.
- Metu la bovlon super varman akvon en alia granda bovlo.
- Plue, biskovu ovoj ĝis fariĝi lumo flava (preskaŭ blanka).
- Precalenti la fornon en 360 gradoj F.
- Miksu la lakton kaj mielan miksaĵon en la bateo.
- Aldonu tavita faruno en la bovlo kaj miksu milde kun spatulo.
- Verŝu la batejon en la panjon kaj tordu la panon milde sur la tablon por liberigi ajnajn aeraj bobeloj.
- Baku je 360 gradoj F dum proksimume 10 minutoj kaj malŝalti la fornon al 280-300 gradoj F kaj baki dum ĉirkaŭ 40 minutoj aŭ ĝis finiĝi. Por kontroli ĉu la kuko estas farita, ŝprucigu ĝin per bambuo-buklo . Se la skewer eliras pura, tio estas farita.
- Trovu la panon supre sur kuirila folio aŭ plado kaj forprenu la panon el la kasuto. Forigi la pergaman paperon kaj malvarmigu la kukon.
- Envolvu la kukon per plasto kaj vendejo ĝis la sekva tago. Ĝi pli bonas la sekvan tagon. Tranĉi la kasutera en 3/4 colojn da dikaj tranĉaĵoj.
"Dankon pro la komentoj de la revizio. Bonvolu uzi pergaman paperon."
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 145 |
| Tuta Fat | 4 g |
| Saturita graso | 1 g |
| Senatentigita graso | 2 g |
| Kolesterolo | 84 mg |
| Natrio | 174 mg |
| Karbonhidratoj | 25 g |
| Fitara Dieto | 1 g |
| Proteino | 4 g |