Estas malfacile imagi, sed la trinkaĵo de brita trinkaĵo de gin kaj toniko komencis sian vivon en la 16-a jarcento kiel kuracilo por rena problemoj - dankon al D-ro Franciscus Sylvus. Malgraŭ siaj komencoj, tamen, la trinka estinteco ne ĉiam estis tiel digna.
Gin iĝis fama kiel la trinkaĵo de malriĉuloj alportante frenezecon kaj malsaton al la stratoj de Anglio en la 18-a jarcento kiel prezentita de William Hogarth en la presita Gin Lane. Danke al la Tippling-Leĝo en 1751 malgrandaj butikoj estis forigitaj, kaj la distribuo de gin pasis al grandaj distillers kaj komercistoj, kiuj plibonigis ne nur la kvaliton de la trinkaĵo, sed ankaŭ levis sian profilon kaj iom post iom oni konis kiel sinjoro trinkaĵo.
La sukcesa geedzeco de gin al toniko estas danke al la brita koloniigo en la hinda subkontinento. Malario estis grandega problemo kaj aldonante kininon al tonika akvo por antaŭzorgo eble helpis, sed la gusto estis malbela, tiel ke la aldono de gin helpis maski la guston - la resto estas historio.
Faranta la perfektan ĝenon kaj tonikon estas, kaj verŝajne ĉiam estos, subjekto garantiita por krei debaton kaj argumenton inter la britoj. Kiu Gin - citrono aŭ kalko - la proporcio de gin-toniko - movi aŭ ne movi? Ĉiuj havas opinion.
Mia edzo estas la G & T-miksaĵo en ĉi tiu domo, kaj ĉi tiu estas lia preferata kombinaĵo Lime en la ĝino kaj moviĝo.
Lia Favorata Recepto
Plenigu vitron de alta pilko kun glacio, aldonu 1 partion gin (50 ml) li ŝatas al tri partoj de tonika akvo (150 Sezoroj), 1 tranĉaĵo kalko kaj miksi bone.
La Supro de la Gin-Menuo
En la lastaj jaroj, kaj ni ne parolas pli ol 5, ekzistis amasa kresko de novaj artistoj.
Ĉi tiuj estas gajaj distilletoj laborantaj sur bela malgranda skalo kaj laboras proksime kun diversaj botanikoj kaj stiloj.
Ĉi tiuj artaj gins estas multe serĉataj kaj varias tiel en stilo kaj gusto, ke ili formis sian propran subkulturon de kie; kial kaj kio estas el la mondo. Fari bonŝancon kun stango provizita per gino kaj ili kutime permesos al vi gustumi nombro por montri antaŭ ol vi aĉetos.
Ne ekzistas risko, se la gino, kiun vi ŝatas, estas tie, alie estas tiuj, kiujn vi aĉetas, ili dependas.