Ĉi tiu simpla kaj delikata bakita ĉerizo-korto estas inspirita de la fama franca deserto clafouti . La mallumaj, dolĉaj ĉerizoj bakitaj simple en krema, egga bateo produktas komfortan deserton, kiun ĉiuj amos. Servu ĉi tiun bakitan ĉerizan kardelon kiel estas, aŭ kun granda fendo de vanila glaciaĵo.
Kion Vi Deziros
- 1 tbsp de butero
- 12 oz batitaj freŝaj ĉerizoj, pri pinto
- 1/2 taso da faruno
- 2/3 taso sukero
- 1 1/4 taso de lakto
- 3 grandaj ovoj
- 2 kukaj vanila ekstrakto
- iomete da salo
Kiel fari ĝin
Verŝu la ĉerizojn en bakitan pladon de 2-kvartara plado. Prenu la ceterajn ingrediencojn en bovlo por formi malpezan, maldikan batilon. Verŝu sur la ĉerizojn kaj loku en preheatata 350-grado F. forno dum 45 minutoj, aŭ ĝis ĉerizo-kardo estas brunita kaj frapita ĉirkaŭ la randoj, kaj la centro estas fiksita. Permesu malvarmigi al varma aŭ ĉambra temperaturo antaŭ servado.
Servu ebenaĵon aŭ kun fendo de vanila glaciaĵo.
| Nutraj Gvidlinioj (per servado) | |
|---|---|
| Kalorioj | 253 |
| Tuta Fat | 9 g |
| Saturita graso | 4 g |
| Senatentigita graso | 3 g |
| Kolesterolo | 128 mg |
| Natrio | 299 mg |
| Karbonhidratoj | 36 g |
| Fitara Dieto | 2 g |
| Proteino | 8 g |