La Fundo-Linio
Vendisto-ejo
Serĉante produkti la pomitan kuiriston, kiu estas tiel granda fumanto kaj potenca krado. Fakte, ke bruligaj pelletoj regule ne estas la plej bona metodo por produkti altajn grilkolorajn temperaturojn. Plej multaj peltaj kradoj superas je 500 gradoj F dum la plej varmaj unuoj povas trafi 600 gradojn F. Ĉi tiu kulera kuiristo estas fakte kombina krado kun granda fumado, kaj malgranda sed potenca rekta krado.
Riĉe prezo kun kvalito-konstruado, ĉi tio estas sendube beleta krado por rigardi.
Pros
- Alta temperaturo de rekta krado
- Precizeca temperaturregilo
- Granda kapservo
Kons
- Malgranda rekta krado-spaco
Priskribo
- 504 kvadrataj coloj de primara kuireja areo kun ĝis 784 kvadrataj coloj tute kuirebla spaco
- 180 ĝis 600 gradoj F / 82 ĝis 315 gradoj C temperaturo
- Brulujo de 36,000 BTU
- 22-funtan kapacitan flankon muntitan pelleton kun rapide malplena kaptilo
- Neoksidebla ŝtalo verda rekta kuirado kradoj
- Precizeca kontrolo panelo
- Varma kesto sub kuirejo
- Neoksidebla ŝtalo konstruo
- Single mantelo kovrilo
- Removebla fundo muntita cindrokaptilo
- Farita en Usono de Cookshack, Inc.
Vendisto-ejo
Gvidilo-Revizio - Rapida Eddy's fare de Cookshack PG500 Pellet Grill
Antaŭ multaj jaroj, Cookshack, kiu fumis dum tre longa tempo, kunlaboris kun Ed "Fast Eddy" Maurin por produkti pelleton fumitan por la barbecue-konkurado.
Ĉi tiu kuirilaro estas la rezulto de tiu asocio kaj jaroj de laboro. La pionira trajto (ĉiufoje pli duobligita ĉi tage) estas la rekta krado. Malgrande, ĉi tiu spaco povas kuiri ĉe tre altaj temperaturoj, plibonigita per la fandita kuirado, rekte super la peleta brulilo.
Ĉe ĝia kerna, tamen, ĉi tio estas relative granda kapablo de pilata krado kiu estas agordita por fokusigi sian kapablecon kiel fumanton.
Estas granda supra bastono kaj la alta alteco kuirejo kaj antaŭfermaj pordoj faras ĝin ideala por malalta temperaturo rostokrado fumante. La regilo estas preciza, sed simpla, do viglado de manĝa temperaturo estas al la uzanto. Aliflanke, la pordoj fermiĝas forte kaj la fluo de aero estas bonega, ĉar ĉi tio estas efika fumanto, kiu povas esti fidinda por kuri multajn multajn horojn sen homa interveno. Eĉ la pellet-hoppero estas granda ol la plej konkurantaj produktoj kaj ĉirkaŭ $ 1,600USD ĝi estas malpli multekostaj ol multaj pli altaj peltaj kradoj.
Finfine, mi devas diri, ke ĉi tio estas tre bona pellet-krado. Mi verŝajne volas alian kradon por alta temperaturo kuirado, ne ĉar ĉi tiu ne povas fari ĝin, sed ĉar la spaco por tio estas malgranda. La fama reputacio kaj subtena forumo Cookshack faras ĉi tion preskaŭ riski liberan aĉeton kaj konsiderante ke plejparto de la malpli multekostaj kradoj estas multe pli limigitaj en kapabloj, ĝi estas bona valoro.
Vendisto-ejo