Butiku por la plej bonaj kuirejaj elektraĵoj por fari hejmajn jogurtojn
Se vi amas jogurton, vi eble volas provi fari vin mem hejme. Fakte estas tre facila, kaj vi povas kontroli la ingrediencojn kaj la gustojn. La nuraj bezonataj ingrediencoj estas lakto kaj jogurto. Sekigitaj startistoj estas disponeblaj en pakoj, aŭ vi povas uzi komercan komercan yogurton kiel komencilon, kondiĉe ke ĝi havas aktivajn kulturojn. Al la fari jogurto, iuj instrukcioj sugestas miksi la komencan kaj malvarman lakton, dum aliaj sugestas varmigi la lakton al pli alta temperaturo, kaj lasi ĝin malvarmigi fermenti temperaturon antaŭ ol aldoni la jogurton kaj permesi ĝin fermenti. Certigu, ke vi sekvu la instrukciojn por via komenco kaj por via aparta maŝino.
Farinte jogurto hejme, kutime plej bone fari ebenaĵon de jogurto, tiam miksi en pliaj gustoj, fruktoj, dolĉuloj, ĉokolado, aŭ io ajn alia, kiun vi ŝatas post kiam ĝi fermentis. Dika greka stilo-jogurto povas esti farita simple streĉante la jogurto kvankam bonega mesaŭtilo, aŭ per kukrilo aŭ kafa filtrilo por forigi iom da la trinkaĵo. Se vi daŭre strebas, vi povas fari yogurtan fromaĝon, kiu estas dika kaj aplikebla, kiel krema fromaĝo.
Kiam vi elektas jogurtan kreilon, unu afero por konsideri estas ĉu vi preferas fari la jogurto en granda parto aŭ en individuaj kruĉoj. Se vi planas tiri la jogurton, la grandaj partoj havas senton; La individuaj kruĉoj estas konvena por preta manĝado. Unufoje vi elektis vian stilon, jen nun la plej bonaj maŝinoj en la merkato.
Plej bona entute: Dash greka yogurt-fabrikisto
Se dika greka stilo-jogurto estas via plej ŝatata, ĉi tiu maŝino estas pensita per tiu stilo de jogurto. La jogurto kreas du 1½-kvartan ujon por fermenti kaj streĉi la jogurton, stranilon, kiu persvadas en la ujoj por fari dika greka stilo-jogurto kaj kovrilon, por ke vi povas fridigi la jogurton dum streĉado aŭ por stokado. Se vi deziras norman yogurton, vi ne bezonas tondi, nur fermenti la jogurto kaj refrigeri al la frosto. Ĉi tiu joguza kreilo havas ĝustigeblajn ciferecajn temporizojn por ke vi povu ĝustigi ĝin en 30-minutaj pliigoj bazita sur la recepto, kiun vi uzas, kaj ĝi havas aŭtomatan ekspluaton kiam la tempo finiĝas. Ĉi tio ne havas regularon de temperaturo ajustable.
Koridoro Supre, Plej Bona Entute: Yogourmet Electric Yogurt Maker
Yogourmet estas unu el la kompanioj kiuj vendas sekajn yogurtajn ludantojn, do ili certe scias, kion ĝi bezonas por sukcese fari yogurton. Ĉi tiu elektra jogurto de 2-kvartoj uzas akvon-banon por konservi la joguran ujon al konsekvenca temperaturo, sen varma aŭ malvarmeta makulo dum la tuta fermentiga tempo. La interna ujo havas malmultan taŭgan kovrilon, do ĝi povas iri rekte de la jogurto al la fridujo. Ĉi tio inkluzivas termometron por kontroli la lakton de temperaturo post precalentado. Por fari greka-stilo jogurto aŭ jogurta fromaĝo, ĉi tio inkluzivas ŝtofan sakon kun pistujo, kiu povas esti uzata por makuli la jogurton, kaj la sakon povas esti pendigita per la ĉifono por dreni.
Plej bona Buĝeto: Eŭro Kuirarto YM80 Yogurt Maker
Ĉi tiu buĝet-preza jogurto fariĝas kun sep 6-onza vitro-ujoj por fari individuajn servojn de jogurto. La kruĉoj havas tapiŝojn por stokado kaj ambaŭ kruĉoj kaj tapiŝoj estas lavavajillas sekura. Nombroj ĉe la flanko de la unuo lumiĝas por montri la progreson de la jogurto. Ĉi tio funkcias kun simpla ŝaltilo / forigo kaj havas lumon, kiu indikas, ke ĝi estas. Ne estas aŭtomata ekspluatado, do vi devos esti proksima por malŝalti ĝin kiam fermentado estas farita.
Plej bona Alta-Teknika: Cuisinart Elektronika Elektra Jogurto
Ne nur ĉi tiu maŝino tenas konstantan temperaturon por fermenti la jogurton, ĝi aŭtomate ŝaltas al malvarmeta reĝimo kiam la tempo finiĝas, do vi ne devas ĉeesti turni la maŝinon ekstere, kaj ĉar ĝi komencas malvarmigi, estas malpli Eble ĝi fariĝos tro da tedaĵo de pli longa kuirado. Funkciado estas simpla, simple aldonu la jogurto kaj komenco kaj starigu la fermentan tempon. Tiam forigu la ujon iam post kiam la fermentado fariĝas kaj refrigeras ĝin. Ĉi tio tenas ĝis 50 onzas de jogurto en unu granda parto.
Plej bona Multi-Funkcio: Instant Pot IP-DUO60 Multi-Funkcia Premo Kuirejo
Se vi volas provi vian manon fari jogurton, sed vi ankaŭ volas mekanismon, kiu povas fari aliajn aferojn, la Instant Pot estas bona elekto. Ĝi havas joguran funkcion, sed ĝi ankaŭ estas plene funkcia premo kuirilaro kaj malrapida kuirejo. Vi povas ellasi la lakton en ĉi tiu kuirilaro, tiam lasu ĝin malvarmigi antaŭ ol aldoni la komencilon kaj fiksi ĝin por fermenti. La tempo estas ĝustigebla por malsamaj yogurtaj preferoj kaj la neoksidebla ŝtalo kuirado-potencaĵo estas lavavajilo sekura. Kompare al la solaj jogurtistoj ĉi tio estas multekosta, do se via nura intenco estas jogurto, ĝi ne tre ŝatas buĝeton.
Runner-Up, Plej bona Multi-Funkcio: VitaClay 2-in-1 Yogurt-Kreinto kaj Malrapida Kuiristo
Ĉi tiu jogurto povas manipuli ĝis kvar kvartojn da jogurto kaj kuiras ĝin en forprenebla kroĉa argilo kun vitro kovrilo. Ĉi tiu aparato ankaŭ funkcias kiel malrapida kuiristo por fari supojn, kuiraĵojn kaj aliajn manĝaĵojn. Ĝi havas tri temperaturojn: malalta, alta kaj jogurto. La argilo estas iom pli zorgema ol metalo, plasto aŭ vitro, sed ĝi estas la ideala kuirila materialo por homoj, kiuj preferas pli naturajn materialojn.
Plej bona por Multoblaj Personaj Kruĉoj: Gourmia Yogurt-Kreinto Kun 12 Pokaloj-Jaroj
La plej multaj el la joguraj fabrikistoj, kiuj uzas unu-grandajn kruĉojn, povas fari ses aŭ sep kruĉojn por grupo, sed familioj, kiuj amas jogurton, povas mem fari jogurton plurajn fojojn semajnon por daŭrigi. Ĉi tiu jogurto havas spacon por dekduo da kruĉoj, do vi ne bezonos fari jogurton ofte.
Funkciado estas facila - simple ŝaltu la ŝaltilon kaj lasu la jogurton fermenti, dum la individuaj kruĉoj permesas vin agordi gustojn aŭ forigi iom pli frue ol aliaj.
Plej bona por greka-stilo jogurto: Oster Mykonos greka manlibro jogurto
Konsiderata kun greka stilo-jogurto, tio inkluzivas aron da ses kruĉoj por fari personajn porciojn tiel kiel 17-onza plasto-ujon por fari pli grandajn grandajn partojn.
La inkluzivita stranilo estas unike desegnita por igi norman yogurton en dika greka stilo-jogurto. La drenita trinkaĵo povas esti uzata por bakado, en glataĵoj, aŭ aldonita al supoj, kuĉaĵoj aŭ aliaj receptoj.
Kiam vi faros jogurton, la kruĉoj, la plasto-ujo, kaj la tondilo tute eniras en la unuecon por ĝusta stokado kaj do vi ĉiam pretas fari alian grupon.
Plej bona Strainer: Cuisipro Donvier Yogurt Cheese Maker
Unufoje vi faris vian propran yogurton, vi eble volas streĉi ĝin por dikigi ĝin al greka jogurto-konsistenco, aŭ eĉ fari yogurtan fromaĝon. Yogurta fromaĝo povas esti tiel dika kiel krema fromaĝo kaj povas esti uzata sammaniere. Ĉi tiu streĉanto faciligas streĉi vian jogurton al iu ajn konsekvenco, kiun vi ŝatas. Ĝi inkluzivas plastan ujon por enhavi la whey, fajna mesh neoksidebla ŝtopilo, kaj klapon.
Ĉi tio igos 3 taĉojn da jogurto en 1 tason da yogurta fromaĝo kaj 2 tasojn da wheo en ĝis 24 horoj, laŭ la jogurto. Por greka stilo jogurto, vi simple haltigas la streĉiĝantan procezon kiam ekzistas proksimume 1 1/2 tasoj ĉiu de whey kaj jogurto.
La ujo fokas sekure, do ĝi ne sorbas fridujajn odorojn dum streĉado. Ĉiuj partoj estas dishwasher sekura por facila purigado.